Un tour culturale di Bologna a piedi, avanzando lentamente nel cuore della città. Bologna tours organizza visite guidate aperte a tutti, anche ai bolognesi che, come me, vogliono giocare ai turisti nella propria città!

Bologna è sicuramente nota per la sua tradizione gastronomica ed i suoi deliziosi prodotti locali che conquistano tutti fin dal primo boccone. Bologna la puoi visitare così: girovagando tra le viuzze del centro lasciandoti guidare dagli inebrianti profumi delle botteghe storiche, tra i sorrisi dei bolognesi e il loro intercalare divertente.

Ma per essere compresa più profondamente, Bologna deve essere raccontata.

Nascendo qui, ho avuto una grande fortuna, sono cresciuta scoprendo giorno dopo giorno i suoi segreti, le storielle che si celano dietro i monumenti o gli incroci apparentemente anonimi e che mi hanno reso un’ orgogliosa “comparsa” della cronaca di questa città.

Palazzo D’Accursio

L’itinerario di Bologna a piedi parte da Palazzo D’Accursio, attuale sede comunale a pochi passi dalla prima pietra posata per la costruzione della Bologna Romana. Il racconto di Margherita ci prende per mano attraverso tutte le epoche storiche più importanti e, proprio perché parla di storia, non mancano alcune storielle legate a particolari architettonici che possiamo ancora ammirare. 

Tutto su Piazza Maggiore

Bologna è un concentrato di curiosità fin dal suo punto più nevralgico, Piazza Maggiore che è sempre stata, a partire dalla sua fondazione, la sua piazza principale. Qui si ammirano i Palazzi più affascinanti come Palazzo dei Notai e Palazzo Re Enzo, un tempo prigione ora utilizzata come meravigliosa location per importanti eventi e la Basilica dell’amatissimo San Petronio, il Santo non-santo. Su tutto vigila un rassicurante Gigante, la fontana del Nettuno, al centro di polemiche per i numerosi particolari fin troppo sexy per il Papa…

La Meravigliosa Basilica di San Petronio

Bologna a piedi passa dal profano al sacro addentrandosi della Basilica di San Petronio, enorme ed incompiuta.
Questa è solo una delle particolarità che la rendono unica nel suo genere.
All’interno della basilica vi è esposto “Maometto all’Inferno” un dipinto molto controverso che pone la chiesa sotto sorveglianza, presidiata giorno e notte da camionette dell’esercito. Non è l’unica attrazione che ammirerai: il calendario solare di Gian Domenico Cassini del 1655, è un gioiello di ingegneria imperdibile!

Le Due Torri

Girando Bologna a piedi, ci avviamo in direzione di Via Rizzoli per raggiungere le Due Torri. Pensa che in epoca medievale in città svettavano quasi ottanta torri, per questo era chiamata “Bologna la Turrita”. (Leggi qui l’articolo sul tour virtuale nella Bologna Mediavale). Oggi, che di secoli ne sono passati, ne sono rimaste circa venti.
Oggi le più famose sono le cosiddette Due Torri: la torre degli Asinelli, la più alta, e La Garisenda, la bassina e storta.
Attualmente la Garisenda è inagibile in quanto pericolante, mentre puoi salire fino in cima alla Torre degli Asinelli: la vista da lassù è incredibile!

Le vie dell’acqua e Santo Stefano

Attraversando il Ghetto ebraico, un dedalo di viottoli stretti nei quali è possibile anche perdere l’orientamento, arriviamo in via Piella. Da qui attraverso una particolare finestrelle si scorge l’unico canale ancora visibile della fitta rete di vie d’acqua di un tempo.

L’itinerario prosegue in Piazza Santo Stefano, una delle mie piazze preferite a Bologna sia per la movida notturna che la anima, sia per il fascino architettonico. Ammiriamo il complesso delle “Sette Chiese”, stupende sia dall’esterno che dall’interno. Anche qui non mancano aneddoti dei tempi antichi, maledizioni e misteri affascinanti che si nascondono proprio sotto i nostri occhi, alcuni ancora da svelare.

Gastronomia

Gli spaghetti alla bolognese non esistono. I legionari romani e l’origine del Prosciutto. Il Parmigiano reggiano e la sua origine controllata. La Mortadella è Mortadella, non chiamarla “la Bologna”! Il tortellino e l’ombelico di Venere…
Le strade del quadrilatero fanno da sfondo ai numerosi racconti, tra verità e fantasia delle nostre specialità gastronomiche, quelle che ci invidiano tutti, con grande sorpresa dei turisti stranieri che, da questo momento, non si azzarderanno più a chiedere le polpette in mezzo alla pasta, o almeno qui in Italia…

Per finire un aperitivo tutti insieme, al gusto di “bolognesità” ha chiuso in bellezza questo viaggio affascinante.

Nella capitale della Gastronomia italiana è trovare un ottimo ristorante puo’ essere una vera impresa! Ce ne sono tantissimi ma non tutti all’altezza delle aspettative… Sono qui per questo!  
Questa è la mia lista dei miei Ristoranti dove mangiare Tortellini a Bologna, deliziosi! Diffidate dalle imitazioni!
Inoltre, se è estate e ti va di mangiare all’aperto, ho selezionato una serie di posticini super carini a Bologna dove mangiare bene ma evitando il caldo torrido della città in estate.

Personalmente ho adorato questo tour di Bologna a piedi. Spero che anche tu vorrai immergerti nella sua bellissima atmosfera!
Go on Traveling!

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