Imperdibili Sagre e feste autunnali a Bologna e dintorni
L'autunno è un periodo speciale a Bologna e nei suoi dintorni, ricco di eventi e sagre che celebrano i prodotti tipici del territorio, la tradizione e la convivialità. Se sei in cerca di idee su cosa fare nei weekend autunnali, ecco una selezione delle sagre...
Piatti tipici della Cucina Turca: Cosa Mangiare in Turchia
Se ti stai preparando per un viaggio in Turchia e ti domandi quali delizie ti attendono a tavola, sei nel posto giusto. Variegata, vivace, ricca e piena di gusto: la cucina turca è un’autentica esplosione di sapori che riflette la sua lunga storia e la sua posizione...
Where to eat real tortellini in Bologna
Who makes the best tortellini in Bologna? Every resident of Bologna (like me) will tell you, "My grandmother makes the best tortellini in the city!" without hesitation! But… if you don't have a Bolognese grandmother, what can you do? Finding tortellini in Bologna can...
Langhirano: alla corte di Sua Maestà il Prosciutto di Parma
Langhirano, un piccolo gioiello tra le colline parmensi, è un luogo che affascina per la sua bellezza paesaggistica, spirituale e storica. Ma vi è un altro affascinante mondo tutto da scoprire e che la rende un paradiso inconfondibile: il suo panorama...
Dentro l’Acetaia: il mondo dell’Aceto Balsamico di Modena
All’interno dell’Acetaia Acetomodena scopriamo i segreti dell’aceto balsamico di Modena DOP, tra cultura, tradizione e curiosità. Tutti i segreti dell’oro nero di Modena, le fantasiose proposte dell’aceto balsamico IGP e dei condimenti classici e bianchi in una...
Sagre ed eventi autunnali in Italia nel 2023
In autunno, quando la natura si prepara per il riposo invernale, le sagre in Italia ci offrono una festa vibrante di colori, sapori e odori. Sono un invito a rallentare, assaporare ogni boccone e apprezzare la maestria degli artigiani che portano avanti le tradizioni...
Colazione al Sacher Hotel di Vienna
L'Hotel Sacher Vienna è un luogo di inarrivabile raffinatezza, un vero e proprio simbolo della città. Qui puoi assaggiare la Sacher torte originale! Oltre a essere un hotel di lusso, un café, una spa, è una destinazione a sé stante, che incarna tutto il fascino...
Dove mangiare Tapas a Siviglia: le mie scelte Top!
Le tapas rappresentano una delle esperienze culinarie più popolari e caratteristiche della Spagna.Se visiti Siviglia, non perdere l'opportunità di immergerti nella cultura delle tapas, assaggiando una varietà di delizie gastronomiche in un'atmosfera vivace e...
Dove mangiare all’aperto a Bologna per sfuggire al caldo
A Bologna si sa, d’estate fa caldo, arriva la sera e l’unica cosa che si desidera è trovare un bel posticino dove godersi una bella cenetta all’aperto magari approfittando di una leggera brezza, senza spendere un capitale, mangiando pure bene! Troppe pretese? Ma no,...
Moseralm, il Resort e Spa da sogno che cerchi sulle Dolomiti
Moseralm Resort e Spa in Val d’Ega è proprio quello che cerchi per le tue vacanze immerse nella natura delle Dolomiti, tra gli scenari incantati dell’Alto Adige. Un resort da favola con tutti i confort, radici autentiche e dal cuore tirolese. Una vacanza speciale in...
Cooking class tirolese al Maso Kronlechnerhof
Nella tipica ambientazione tirolese al Maso Kronlechnerhof di Nova Levante in Val d’Ega, ho imparato a cucinare i canederli dalla migliore insegnante possibile! Ingredienti genuini a km zero, tradizioni antiche e autenticità per un’esperienza divertente e...
Podere Riosto: la cena in vigna sui colli bolognesi
Podere Riosto, sui Colli Bolognesi è un'azienda agricola a conduzione familiare sin dal 1954. Ma non saranno soltanto le eccellenze del territorio che ti invoglieranno a cenare qui, bensì l’atmosfera e l’esperienza unica che vivrai: cenare tra i filari di vite,...
Villa Conti: Il perfetto weekend in una Residenza d’Epoca
Dormire in una Residenza d’Epoca immersa nella campagna Toscana, tra colline e verdi pianure. Benvenuti a Villa Conti: elegante Villa Signorile perfetta per coppie, viaggiatori in solitaria e per tutti coloro che cercano ispirazione, natura, discrezione e relax in...
La Mirage – Osteria Contemporanea: tradizione toscana in chiave gourmet
All’interno della dimora d’epoca Villa Conti, sorge La Mirage Osteria contemporanea, a Fauglia (PI). Il matrimonio d’eccellenza che il 9 aprile 2022 ha aperto le sue porte sia agli ospiti della dimora, in cerca di relax ed eleganza, sia ai commensali più raffinati,...
Osteria Antica Rocca a Parma: i piatti tradizionali e materie prime straordinarie
Siamo in provincia di Parma, più precisamente nella frazione di San Quirico, all’Osteria Antica Rocca, un presidio di ricette amatissime del parmense dall’impronta più genuina, preparate utilizzando le grandi eccellenze del territorio e materie prime di produzione...
Cosa mangiare a Bologna: Piatti tipici da provare
Il cibo a Bologna è davvero unico. Mangiare qui non è solo un piacere, è storia, tradizione e cultura. Quando si passa da Bologna le domande più frequenti sono: cosa vedere in città e dove andare, ma soprattutto cosa mangiare qui di speciale. E dove mangiare.Questa è...
Perchè è importante il turismo enogastronomico
Che l'ottimo cibo possa rivaleggiare con monumenti, musei, clima e vita notturna come attrazione di viaggio è una teoria ormai comprovata. Non solo le Nazioni Unite considerano il cibo un "bene culturale immateriale" ma il contesto gastronomico di una tale...
Alle antiche Scuderie: non solo pizza a Colloredo di Monte Albano
Sono passati alcuni anni da quando Silvia ha inaugurato La Pizzeria “Alle Antiche Scuderie” in quel di Colloredo di Monte Albano, in provincia di Udine. Il locale che si trova proprio ai piedi della fortezza, non è solo apprezzato dagli avventori di passaggio ma anche...
Il giro del Mondo in 15 piatti, i piatti tipici da assaggiare assolutamente
Che tu abbia letto uno o dieci miei articoli, sai già quale sia la mia seconda passione dopo i viaggi: il cibo! Mi piace tantissimo mangiare e non posso proprio fare a meno di assaggiare i piatti della tradizione dei paesi in cui vado. Sono le ricette tipiche del...
Per le Frasche della collina friulana
Passeggiata nelle frasche del Friuli: tra le colline, una sorpresa continua. E’ un territorio che merita di essere esplorato con calma, scoprendo pian piano tutto ciò che offre: nuovi itinerari naturalistici da percorrere, nuovi borghi da visitare, nuovi piatti da...
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